Thiết bị & Phụ kiện
Vellutata di ceci
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
5 porzioni
Nguyên liệu
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
130 g di carote pelate e a pezzi (2 cm)
-
1 spicchio di aglio
-
90 g di gambo di sedano a pezzi (2 cm)
-
800 g di acqua
-
½ dado per brodo vegetale
-
200 g di ceci bianchi secchi ammollati in acqua per 12 ore e scolati
-
1 cucchiaino di sale
-
crostini di pane a piacere
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
11.6 g
Calo
1201 kJ /
287 kcal
Chất béo
6.7 g
Chất xơ
7.3 g
Carbohydrate
41.3 g
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