Thiết bị & Phụ kiện
Albóndigas de sepia y jamón
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h
6 raciones
Nguyên liệu
-
100 g de pan blanco semiduro (del día anterior) en trozos
-
3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo) y algo más picado
-
2 dientes de ajo
-
200 g de jamón serrano en dados de aprox.1 cm
-
400 g de sepia semicongelada en trozos
-
1 pastilla de caldo de pescado desmenuzada
-
2 huevos
-
1 pellizco de pimienta blanca molida
-
40 g de aceite de oliva
-
200 g de cebolla en cuartos
-
aceite
-
1 cucharadita de pimentón
-
1 hoja de laurel seca
-
200 g de vino blanco
-
300 g de agua
-
2 clavos enteros
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 ración
Natri
1151.7 mg
Chất đạm
25.6 g
Calo
1076 kJ /
257 kcal
Chất béo
12.6 g
Chất xơ
1.2 g
Chất béo bão hòa
2.8 g
Carbohydrate
10.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Revista Thermomix nº 133
35 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảMerluza rellena con ajada de gambas
40 phút
Pescadilla con langostinos en salsa
30 phút
Mejillones zamoranos en salsa picante
30 phút
Vieiras "Rias baixas"
1h 10 phút
Bocata de calamares, todo un clásico renovado
3h
Mero y calabacín
30 phút
Crema de ahumados y gambas
40 phút
Tayín de pescado al estilo marroquí y cuscús con dátiles
1h 10 phút
Sepia a la mallorquina (Baleares)
1h 10 phút
Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi
48h
Tayín de dorada
1h
Suquet de pescado y gambones con ajo negro
30 phút