Thiết bị & Phụ kiện
Albóndigas de sepia y jamón
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h
6 raciones
Nguyên liệu
-
100 g de pan blanco semiduro (del día anterior) en trozos
-
3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo) y algo más picado
-
2 dientes de ajo
-
200 g de jamón serrano en dados de aprox.1 cm
-
400 g de sepia semicongelada en trozos
-
1 pastilla de caldo de pescado desmenuzada
-
2 huevos
-
1 pellizco de pimienta blanca molida
-
40 g de aceite de oliva
-
200 g de cebolla en cuartos
-
aceite
-
1 cucharadita de pimentón
-
1 hoja de laurel seca
-
200 g de vino blanco
-
300 g de agua
-
2 clavos enteros
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 ración
Natri
1151.7 mg
Chất đạm
25.6 g
Calo
1076 kJ /
257 kcal
Chất béo
12.6 g
Chất xơ
1.2 g
Chất béo bão hòa
2.8 g
Carbohydrate
10.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Andalucía
43 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Revista Thermomix nº 133
35 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảArroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1h 25 phút
Arroz negro con gambones y sepia
45 phút
Salmón Wellington con setas a la crema
45 phút
Ceviche de salmón
10 phút
Dorada con guarnición de pimientos
2h 45 phút
Salmón teriyaki al vacío
1h 20 phút
Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada
45 phút
Salmón al horno con patatas panadera XXL
1h
Sepietas y chipirones en caldo de alcaparras y aceitunas
35 phút
Guisat de peix
1h 25 phút
Txangurro
1h 10 phút
Vieiras gratinadas con champiñones
45 phút