Thiết bị & Phụ kiện
Verrine de moules au céleri, crème de lait ribot au curry
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h
6 portions
Nguyên liệu
-
3 échalotes
-
1 gousse d'ail
-
20 g de beurre demi-sel
-
200 g de cidre doux ou brut
-
1 bouquet garni
-
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
-
2 branches de céleri détaillées en dés
-
2 jaunes d'œufs
-
150 g de lait ribot
-
le jus d'1/2 citron jaune
-
1 c. à café de curry en poudre
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
186 mg
Chất đạm
9 g
Calo
520 kJ /
125 kcal
Chất béo
7 g
Chất xơ
1 g
Chất béo bão hòa
3 g
Carbohydrate
6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Au fil des mois - août
10 Công thức
Pháp
Pháp
Vive le mois d'août
14 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSocca niçoise
1h 10 phút
Œufs brouillés au saumon fumé
20 phút
Bouchées au porc
1h 5 phút
Salade de blé aux tomates, artichauts et olives
25 phút
Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame
1h 5 phút
Salade grecque
30 phút
Vatapa aux crevettes
50 phút
Salade de céleri aux poires et noisettes
15 phút
Artichauts et fèves en bagna cauda
1h
Carpaccio de betteraves et burrata
1h 25 phút
Salmorejo (crème espagnole à la tomate)
10 phút
Carottes marinées à la menthe
25 phút