Các phiên bản tương thích
Verrine de moules au céleri, crème de lait ribot au curry
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 3 échalotes
- 1 gousse d'ail
- 20 g de beurre demi-sel
- 200 g de cidre doux ou brut
- 1 bouquet garni
- du poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 2 branches de céleri, détaillées en dés
- 2 jaunes d'œufs
- 150 g de lait ribot
- le jus d'1/2 citron jaune
- 1 c. à café de curry en poudre
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 520 kJ / 125 kcal
- Chất đạm
- 9 g
- Carbohydrate
- 6 g
- Chất béo
- 7 g
- Chất béo bão hòa
- 3 g
- Chất xơ
- 1 g
- Natri
- 186 mg
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảTartare de champignons
35 min
Nuggets de poulet aux légumes
35 min
Salade de carottes, pesto de coriandre
35 min
Pain de saumon et poireau
1h 15min
Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais
50 min
Petits flans de courgette, pecorino, pancetta et basilic
50 min
Salade de quinoa et poulet
55min
Gaufres au blé noir et petits légumes
1h 50 min
Curry de pois chiches et épinards
1sa
Pancakes aux épinards
30 min
Faire sauter 200 g de poivrons
20 min
Salade de lentilles au poulet et raisin, sauce aigre-douce
35 min