Lachs mit Teriyaki-Mayonnaise und Tomatensalat

Lachs mit Teriyaki-Mayonnaise und Tomatensalat

3.3 55 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 1h 30 phút

4 Portionen

Nguyên liệu

Teriyaki-Mayonnaise

Sonnenblumenöl (siehe Tipp)
150 g
Sesamöl, geröstet (siehe Tipp)
100 g
Milch (siehe Tipp)
70 g
Teriyaki-Sauce
30 g
Senf
1 TL
Honig
½ TL
Knoblauch, granuliert
2 Prisen
Salz
¼ TL
Pfeffer
2 - 3 Prisen

Tomatensalat

Schalotten
50 g
Öl
30 g
Koriander
3 Stängel
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
150 g
Limettensaft
20 g
Salz
¾ TL
Pfeffer
¼ TL
brauner Zucker
¼ TL
Cherry-Tomaten (bunt), halbiert
500 g

Lachs und Fertigstellung

Lachssteaks, frisch ohne Haut (à ca. 180 g), siehe Tipp
4
Butter
20 g
Rosmarin
2 Zweige
Wasser
1370 g
Zitronensaft
30 g
Salz zum Würzen
Pfeffer zum Würzen

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 40 g

Calo 5248 kJ / 1256 kcal

Chất béo 118 g

Chất xơ 1.9 g

Carbohydrate 10 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Sous-vide-Garen 29 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Fisch mit Kräuter-Käse-Kruste

1h 15 phút

Lachs mit Tomatenkruste und Süßkartoffelpüree

40 phút

Gurken-Lachs-Ragout

30 phút

Schwarze Spaghetti mit Parmesan-Sauce und Garnelen

45 phút

Lachs-Fenchel-Risotto

25 phút

Lachs-Gratin mit Reis

50 phút

Fischcurry

45 phút

Lachs-Spinat-Lasagne

1h 20 phút

Lachs mit Zitronenrisotto

40 phút

Lachs mit Dill-Senf-Sauce und Gemüse

1h

Feta-Oliven-Lachs mit Tomatenreis

35 phút

Lachs mit Pestokruste und Gemüsereis

40 phút

Hiển thị tất cả