Lachs mit Teriyaki-Mayonnaise und Tomatensalat

Lachs mit Teriyaki-Mayonnaise und Tomatensalat

3.3 54 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
4 Portionen

Nguyên liệu

Teriyaki-Mayonnaise
  • Sonnenblumenöl (siehe Tipp)
    150 g
  • Sesamöl, geröstet (siehe Tipp)
    100 g
  • Milch (siehe Tipp)
    70 g
  • Teriyaki-Sauce
    30 g
  • Senf
    1 TL
  • Honig
    ½ TL
  • Knoblauch, granuliert
    2 Prisen
  • Salz
    ¼ TL
  • Pfeffer
    2 - 3 Prisen
Tomatensalat
  • Schalotten
    50 g
  • Öl
    30 g
  • Koriander
    3 Stängel
  • getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
    150 g
  • Limettensaft
    20 g
  • Salz
    ¾ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • brauner Zucker
    ¼ TL
  • Cherry-Tomaten (bunt), halbiert
    500 g
Lachs und Fertigstellung
  • Lachssteaks, frisch ohne Haut (à ca. 180 g), siehe Tipp
    4
  • Butter
    20 g
  • Rosmarin
    2 Zweige
  • Wasser
    1370 g
  • Zitronensaft
    30 g
  • Salz zum Würzen
  • Pfeffer zum Würzen

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 40 g
Calo 5248 kJ / 1256 kcal
Chất béo 118 g
Chất xơ 1.9 g
Carbohydrate 10 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả