Salmorejo con pipirrana y caballa

Salmorejo con pipirrana y caballa

4.7 111 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 15 phút
6 raciones

Nguyên liệu

Pipirrana
  • 1 huevo duro
  • 80 g de pimiento verde italiano en trozos de aprox. 3 cm
  • 80 g de cebolleta en trozos de aprox. 3 cm
  • 100 g de tomate maduro sin piel ni semillas en trozos
  • 1 pellizco de sal
  • 20 g de aceite de oliva
  • 5 g de vinagre
Salmorejo
  • 100 g de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo
  • 1000 g de tomates maduros en cuartos
  • 1 cucharadita de sal
  • 150 g de miga de pan blanco
  • 30 g de vinagre
Para servir
  • 2 latas de caballa en aceite escurrida (aprox. 120 g)

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 676 mg
Chất đạm 8.2 g
Calo 1408 kJ / 337 kcal
Chất béo 25.1 g
Chất xơ 3.4 g
Chất béo bão hòa 4 g
Carbohydrate 19.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả