Pimientos rellenos de brandada de bacalao
TM31 TM5 TM6

Pimientos rellenos de brandada de bacalao

4.2 (5 đánh giá)

Nguyên liệu

Brandada de bacalao (relleno) y pimientos rellenos

  • 2 dientes de ajo
  • 100 g de aceite de oliva virgen extra
  • 100 g de aceite de girasol
  • 400 g de bacalao en salazón remojado y desalado en trozos (sin piel ni espinas)
  • 70 g de leche
  • 1 pellizco de pimienta blanca molida
  • 1 lata de pimientos del piquillo (20-24 unidades aprox.) 490 g peso neto aprox.

Salsa de pimiento rojo

  • 150 g de pimiento rojo en 2 ó 3 trozos
  • 1 puerro (sólo la parte blanca) en 2 ó 3 trozos
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 200 g de nata
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 pellizco de pimienta molida

Dinh dưỡng
trên 1 ración
Calo
1712 kJ / 411 kcal
Chất đạm
10.13 g
Carbohydrate
17.59 g
Chất béo
33.32 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả