Thiết bị & Phụ kiện
Apfel-Pulled-Pork
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 8h 20 phút
6 Portionen
Nguyên liệu
-
Zwiebeln in Schnitzen (1 cm)160 g
-
Äpfel gross, geschält, in Würfeln (2 cm)2
-
Knoblauchzehe geviertelt1
-
Schweinshals ohne Knochen, in 4 Stücken800 g
-
Apfelessig100 g
-
Apfelsaft500 g
-
Bier (Siehe Tipp)200 g
-
50 g AhornsirupHonig50 g
-
Rindsbouillonwürfel (für 0,5 l)2
-
Worcestershire Sauce2 TL
-
1 EL Paprika edelsüssPaprika, geräuchert1 EL
-
Zimt, gemahlen½ EL
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Chất đạm
25.3 g
Calo
1657.4 kJ /
395.5 kcal
Chất béo
19.2 g
Carbohydrate
25.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Eifach. Sälber. Gmacht.
203 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảRamen Suppe Tantanmen
45 phút
Rindsvoressen
1h 50 phút
Bündner Capuns
35 phút
Poulet-Eintopf mit Senfsauce
40 phút
Pouletspiesse mit Erdnuss-Satay-Sauce
2h
Filetsteaks mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree
1h
Pouletfrikassee mit Spargel
1h
Rindsvoressen mit Semmelknödeln
1h 30 phút
Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise
2h 20 phút
Rippli mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
1h
Lammkrone mit Ratatouille, Bohnen und Kartoffelgratin
1h 25 phút
Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis
1h 20 phút