Bündner Gerstensuppe

4.9 323 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 1h 15 phút

4 Portionen

Nguyên liệu

Zwiebeln halbiert
80 g
Rüebli in Stücken (3 cm)
60 g
Lauch in Ringen (2 cm)
100 g
Knollensellerie in Stücken (3 cm)
100 g
Schweizer Bündner Fleisch in Streifen (2 cm) oder kleinen Würfeln
100 g
Butter
30 g
Rollgerste
80 g
Wasser
900 g
Gemüsebouillon Paste
2 geh. TL
2 Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
Vollrahm
125 g
Salz
1 Prise
schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 Prise
Petersilie, flachblättrig Blätter abgezupft, gehackt
½ Bund

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 10 g

Calo 1287.1 kJ / 307.6 kcal

Chất béo 19.6 g

Carbohydrate 25.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Choche wiä no niä. 203 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Gemüseeintopf mit Kartoffeln und Würstchen

50 phút

Salmorejo

10 phút

Soledurner Wysuppe (Solothurner Weinsuppe)

1h

Kimchi Tofu Suppe

50 phút

Tom Kha Gai

45 phút

Gemüsesuppe

25 phút

Tomatensuppe mit geröstetem Buchweizen und Gruyère

35 phút

Karottensuppe nach Moro

1h 45 phút

Zwiebelsuppe

1h

Gemüsecremesuppe

35 phút

Süsskartoffel-Tomatensuppe mit Curry-Croûtons

40 phút

Spargel-Dill-Suppe

25 phút

Hiển thị tất cả