Conchiglie alle melanzane, acciughe e menta
TM5 TM6

Conchiglie alle melanzane, acciughe e menta

4.4 (17 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 2 melanzane
  • 1000 g di acqua
  • 200 g di pasta secca tipo conchiglie
  • 1 spicchio di aglio
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 6 filetti di acciuga sott'olio, sgocciolati
  • 1 peperone giallo, pulito e a dadini (1 cm)
  • 1 zucchina a dadini (1 cm)
  • 30 g di olive verdi denocciolate a metà
  • 30 g di olive nere denocciolate a metà
  • 1 peperoncino rosso piccante (không bắt buộc)
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 rametto di menta fresca, le foglioline lavate
  • Parmigiano reggiano grattugiato, a piacere

Dinh dưỡng
trên 1 porzione
Calo
1443 kJ / 345 kcal
Chất đạm
10.3 g
Carbohydrate
42.6 g
Chất béo
13.6 g
Chất béo bão hòa
9.8 g
Chất xơ
5.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả