Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 2 melanzane
- 1000 g di acqua
- 200 g di pasta secca tipo conchiglie
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 6 filetti di acciuga sott'olio, sgocciolati
- 1 peperone giallo, pulito e a dadini (1 cm)
- 1 zucchina a dadini (1 cm)
- 30 g di olive verdi denocciolate a metà
- 30 g di olive nere denocciolate a metà
- 1 peperoncino rosso piccante (không bắt buộc)
- 1 cucchiaino di sale
- 1 rametto di menta fresca, le foglioline lavate
- Parmigiano reggiano grattugiato, a piacere
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 1443 kJ / 345 kcal
- Chất đạm
- 10.3 g
- Carbohydrate
- 42.6 g
- Chất béo
- 13.6 g
- Chất béo bão hòa
- 9.8 g
- Chất xơ
- 5.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Linguine con pesto di noci e broccoli
35 min
Risotto patate e rosmarino
40 min
Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco
35 min
Risotto viola al radicchio e scamorza
35 min
Pasta e cavolfiore alla napoletana
45 min
Penne integrali risottate cavolfiori e noci
40 min
Pasta risottata con cavolo broccolo e zafferano
35 min
Crema di fave al finocchietto
50 min
Pennette risottate burro e Parmigiano Reggiano
20 min
Pasta integrale fagioli e cozze
1h
Risotto alle castagne
30 min
Penne risottate broccoli, salsiccia e olive
40 min