Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Hackbraten mit Pilzen
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
6 Portionen
Nguyên liệu
Hackbraten
-
Weissbrot vom Vortag, in Stücken (3 cm)20 g
-
Parmesan in Stücken (2–3 cm)60 g
-
gemischtes Gemüse (Knoblauch, Zwiebeln, Karotten, Sellerie und Petersilie), in Stücken (3 cm)60 g
-
Rindshackfleisch400 g
-
Eier2
-
Salz1 TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen1 Prise
-
Tiroler Speck in dünnen Scheiben100 g
Sauce und Beilagen
-
Olivenöl, nativ und etwas mehr zum Einfetten
-
Kartoffeln geschält, in Scheiben (½ cm) oder Würfel (3–4 cm)500 g
-
Pilze, frisch in Scheiben150 g
-
Salz1 TL
-
30 g Zwiebeln, in StückenSchalotten halbiert30 g
-
Olivenöl, nativ30 g
-
Pilze, frisch in Scheiben150 g
-
Weisswein, trocken100 g
-
Wasser300 g
-
Fleischbouillonwürfel (für 0,5 l)1
-
Pfeffer, gemahlen1 Prise
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 6 Portionen
Chất đạm
174.2 g
Calo
8096 kJ /
1935 kcal
Chất béo
87.7 g
Chất xơ
16.07 g
Carbohydrate
100.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Eifach. Sälber. Gmacht.
203 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Kalbsrahmgulasch mit Steinpilzen
1h 30 phút
Schweinsfilet im Teig
1h 15 phút
Rindsfilet Café de Paris
1h 30 phút
Hotdog vom Grill
2h
Rindshuftsteaks mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce
50 phút
Schweinefilet mit Rotweinsauce und Gemüse
45 phút
Entenbrust mit Orangen-Ingwer-Sauce, Kartoffelpüree und grünen Bohnen
1h 10 phút
Königsberger Klopse mit Kartoffeln
45 phút
Rippchen mit Süss-Sauer-Sauce
40 phút
Hackbraten "Falscher Hase"
1h 30 phút
Grüne Pancakes mit Schinken und Käse
55 phút
Rindergulasch mit Semmelknödeln
1h 30 phút