Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Stroganoff

Stroganoff
4.8 1.5K đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 45 phút
4 Portionen
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • Rindshuft in Streifen (2 cm)
    500 g
  • Bratbutter
    30 g
  • Salz
    ¾ TL
  • Schalotten halbiert
    80 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • rote Peperoni in Stücken (4 cm)
    250 g
  • Champignons in Vierteln
    200 g
  • Fleischbouillonwürfel (für 0,5 l)
    1
  • Wasser
    50 g
  • Paprika edelsüss
    1 ½ TL
  • Rotwein
    100 g
  • Paprika rosenscharf
    1 TL
  • Vollrahm
    200 g
  • Maisstärke in 1 EL Wasser aufgelöst
    1 ½ TL
  • Crème fraîche
    50 g
  • Essiggurken in Scheiben (3 mm)
    60 g
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Petersilie, flachblättrig abgezupft
    ¼ Bund

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 30.7 g
Calo 1905.5 kJ / 455.2 kcal
Chất béo 31.7 g
Carbohydrate 7.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Du bist ein Meisterkoch 10 Công thức
Thụy Sĩ
Eifach. Sälber. Gmacht. 203 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Hamburger mit Coleslaw

4.6(86)

40 Min

Hörnlisalat

4.1(74)

30 Min

Pulled Pork Burger

4.3(3.5K)

6 Std. 20 Min

Teigtäschchen mit Zucchetti und Poulethackfleisch

4.4(80)

1 Std. 10 Min

Low Meat Spaghetti Dinkel-Bolognese

4.7(13)

1 Std.

Kalbfleisch in Thunfischsauce

4.6(8)

13 Std.

Pasta mit Poulet, Champignons und grünen Bohnen

4.3(44)

40 Min

Hähnchen mit warmem Kartoffelsalat

4.5(1.5K)

55 Min

Burger mit Kartoffelschnitzen und Knoblauchmayonnaise

4.8(4)

1 Std. 20 Min

Poulet-Kebab-Spiesse mit Tahinisauce und Fladenbrot

5.0(3)

1 Std.

Pulled Beef mit karamellisierten Zwiebeln

4.6(681)

30 Std. 30 Min

Koreanisch frittiertes Poulet

4.7(16)

3 Std. 10 Min

 Hiển thị tất cả