Thiết bị & Phụ kiện
Salmón con ensalada de hinojo y manzana Al vacío
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
2 porción
Nguyên liệu
-
½ limón amarillo
-
1 cdita de mostaza Dijon
-
⅓ cdita de sal fina o al gusto
-
20 g de aceite de oliva
-
1 ½ cdita de eneldo fresco
-
2 de filetes de salmón 3 cm de grosor (aprox. 150 g c/u) (ver tip)
-
⅛ cdita de pimienta molida o al gusto
-
agua la necesaria para sumergir las bolsas
-
30 g de vinagre blanco30 g de jugo de limón recién exprimido
-
150 - 200 g de hinojo en mitad y en rebanadas delagadas
-
½ cebolla morada (không bắt buộc) (aprox. 30 g), en rebanadas delgadas
-
½ manzana (cualquier tipo) en rebanadas delgadas
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porción
Chất đạm
31.3 g
Calo
1803 kJ /
430 kcal
Chất béo
28.8 g
Chất xơ
2.4 g
Carbohydrate
8.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
COCCIÓN AL VACÍO
10 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSalmón en salsa de naranja y mostaza
30 phút
Tacos de camarón de la Viga
40 phút
Noodles Tom Yum Estilo Bangkok
45 phút
Pescado empapelado con puré de calabaza
45 phút
Caballa con pisto de calabacín
30 phút
Dorada con mango en vinagreta
25 phút
Camarones al ajillo
35 phút
Chipirones rellenos
1h 10 phút
Pescado a la Veracruzana
30 phút
Langosta thermidor
50 phút
Robalo envuelto en hoja de plátano y hoja santa
50 phút
Caldereta de dorada
40 phút