Sałatka z polędwicą wołową, młodymi ziemniakami i szpinakiem

Sałatka z polędwicą wołową, młodymi ziemniakami i szpinakiem

4.5 25 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 1h

4 porcje

Nguyên liệu

Sos pietruszkowy

2 ząbki czosnku
15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
40 g oliwy z oliwek
15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
15 g octu balsamicznego
½ łyżeczki soli

Sałatka i wołowina

500 g wody
600 g ziemniaków młodych (Ø 4-5 cm), pokrojonych w ćwiartki
400 g polędwicy wołowej (patrz wskazówka)
1 łyżka oliwy z oliwek do posmarowania polędwicy wołowej
sól ilość do oprószenia polędwicy wołowej i ziemniaków
pieprz czarny, mielony ilość do oprószenia polędwicy wołowej
estragon, suszony ilość do oprószenia polędwicy wołowej
100 g liści szpinaku baby, świeżych
100 g młodej marchewki pokrojonej w 1 mm plastry (patrz wskazówka)
200 g pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół
6 rzodkiewek pokrojonych w 1 mm plastry

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porcję

Natri 921.5 mg

Chất đạm 24.5 g

Calo 1481.1 kJ / 353.8 kcal

Chất béo 16.5 g

Chất xơ 5 g

Chất béo bão hòa 3.5 g

Carbohydrate 31.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

SEZONOWE SAŁATKI 10 Công thức
Ba Lan

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Modro kapusta

45min

Surówka z selera na słodko

15min

Surówka z kalarepy i marchewki

10min

Kokosowe bao z krewetkami

1h 40min

Surówka z białej i czerwonej kapusty

15min

Gofry dyniowe z rzodkiewkową salsą

1h 10min

Surówka z surowego buraka

10min

Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu

2h

Surówka z marchewki i pora

15min

Carimañolas z mięsem i serem

3h 5min

Sałatka z buraków

2h 10min

Surówka z młodej kapusty

20min

Hiển thị tất cả