Tajine de légumes à la courge et aux fruits secs

Tajine de légumes à la courge et aux fruits secs

4.4 207 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 1h 10 phút

4 portions

Nguyên liệu

150 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail
20 g de curcuma frais
20 g de gingembre frais
35 g d'huile d'olive
700 g d'eau
2 c. à café de ras el-hanout
250 g de carottes coupées en biseau (1 cm)
250 g de céleri-rave coupé en cubes (1-2 cm)
200 g de fenouil coupé en morceaux
600 g de chair de courge butternut coupée en cubes (1-2 cm)
150 g de pois chiches en conserve égouttés
100 g de raisins secs
50 g de pignons de pin
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de graines de cumin
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de graines de couscous fines

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 472.8 mg

Chất đạm 14.3 g

Calo 2339 kJ / 540.5 kcal

Chất béo 26 g

Chất xơ 13.8 g

Chất béo bão hòa 3 g

Carbohydrate 71 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® et moi n°21 48 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Salade de lentilles aux asperges

1h

Couscous végétarien

35 phút

Focaccia aux champignons et butternut

2h

Soupe aux légumes et aux œufs

40 phút

Mijoté de lentilles et légumes verts

55 phút

Potée de haricots azuki à la provençale

13h

Omelette aux herbes, chèvre frais et petits pois

40 phút

Salade de haricots cannellini

10 phút

Congee aux champignons

1h 15 phút

Lasagne véganes aux champignons sauvages, cavolo nero et pesto de roquette aux noix

1h 30 phút

Korma veggie aux noix de cajou

55 phút

Couscous abricots, noisettes, feta et légumes variés

1h 15 phút

Hiển thị tất cả