Các phiên bản tương thích
Tajine de légumes à la courge et aux fruits secs
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 20 g de curcuma frais
- 20 g de gingembre frais
- 35 g d'huile d'olive
- 700 g d'eau
- 2 c. à café de ras el-hanout
- 250 g de carottes, coupées en biseau (1 cm)
- 250 g de céleri-rave, coupé en cubes (1-2 cm)
- 600 g de chair de courge butternut, coupée en cubes (1-2 cm)
- 200 g de fenouil, coupé en morceaux
- 150 g de pois chiches en conserve, égouttés
- 200 g de graines de couscous fines
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café de graines de cumin
- 100 g de raisins secs
- 50 g de pignons de pin
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2339 kJ / 540.5 kcal
- Chất đạm
- 14.3 g
- Carbohydrate
- 71 g
- Chất béo
- 26 g
- Chất béo bão hòa
- 3 g
- Chất xơ
- 13.8 g
- Natri
- 472.8 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảSalade de boulgour aux fèves et amandes
45 min
Gratin de blé aux légumes
25 min
Tatin d'aubergine
1h 5 min
One pot pasta brocolis-amandes
50min
Caponata sicilienne
55 min
Guacamole et œufs mollets
25 min
Flan de petits pois et sauce au fromage
45 min
Wrap au chèvre
1h 25min
Courgettes farcies aux œufs brouillés
1 godz. 10 min
Pâtes aux courgettes, au citron confit et aux figues
35 min
Pizza aux légumes
3 godz. 10 min
Gratin de chou-fleur
55 min