Thiết bị & Phụ kiện
Crab Croquettes with Romesco Sauce
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 5h 20 phút
24 pieces
Nguyên liệu
Crab Croquettes
-
white bread torn in pieces100 g
-
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)70 g
-
shallots halved60 g
-
garlic cloves2
-
unsalted butter diced60 g
-
plain flour90 g
-
mustard powder½ tsp
-
ground cayenne pepper¼ tsp
-
fine sea salt plus extra to taste½ tsp
-
ground black pepper plus extra to taste2 pinches
-
milk400 g
-
fresh crab meat mix of brown and white100 g
-
fresh chives finely chopped2 Tbsp
Romesco Sauce
-
blanched hazelnuts75 g
-
garlic cloves unpeeled, to taste2 - 3
-
roasted red peppers, preserved cut in pieces (3 cm)250 g
-
extra virgin olive oil20 g
-
sherry vinegar15 g
-
sweet smoked paprika1 tsp
-
ground cayenne pepper2 pinches
-
fine sea salt plus extra to taste¼ tsp
-
ground black pepper plus extra to taste2 pinches
<br>Assembly
-
plain flour plus extra for dusting60 g
-
medium eggs beaten2
-
sunflower oil for frying
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 piece
Natri
130 mg
Chất đạm
5 g
Calo
493 kJ /
118 kcal
Chất béo
7 g
Chất béo bão hòa
3 g
Carbohydrate
9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBanana and Oatmeal Energy Bars
1h 10 phút
Easy Broccoli Cheese Bites
55 phút
Turmeric and Coconut Bites
45 phút
Vegan Toasts with Roasted Pepper and Cashew Nut Paste
5 phút
Nachos with Chilli and Cheese
40 phút
Sun-dried Tomato and Rosemary Breadsticks - Bastoncini di pane con pomodori secchi e rosmarino
3h 45 phút
Black Pudding Scotch Eggs
50 phút
Mac 'n' Cheese Muffins
1h
Cherry Pistachio Energy Balls
1h
Crunchy Peanut and Chocolate Cereal Bars
1h
Chocolate, Orange and Cinnamon Protein Bars
1h 20 phút
High Protein Hot Pockets
50 phút