Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Les œufs marinés et les asperges
- 4 jaunes d'œufs
- 100 g de sauce de soja
- 10 g de vinaigre de riz
- 10 g de miel
- 12 asperges vertes, nettoyées
- 500 g d'eau
Le sabayon
- 4 c. à soupe de crème liquide entière, très froide
- 1 c. à soupe de jus de citron vert
- 2 c. à soupe de vin blanc
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 jaunes d'œufs
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à soupe de moutarde
- 16 copeaux de parmesan
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1472.8 kJ / 355.5 kcal
- Chất đạm
- 13 g
- Carbohydrate
- 6.3 g
- Chất béo
- 30 g
- Chất béo bão hòa
- 10 g
- Chất xơ
- 1.8 g
- Natri
- 2385.5 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Bruschettas jambon fumé, tomate et basilic
15 min
Pain de saumon et poireau
1 Std. 15 Min
Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10 min
Gougères au jambon fumé et reblochon
55 Min
Pannacotta feta et coulis de poivron
2h 40 min
Mousses de betterave en deux façons
15 min
Terrine courgette-basilic et concassée de tomates
5 godz. 30 min
Verrine bicolore aux radis et fromage de chèvre
20 Min
Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs
1h 45min
Gougères
45 Min
Verrines de crème d'asperges
2h 35 min.
Terrine de poisson légère, sauce tomate au basilic
1h 45min