Thiết bị & Phụ kiện
Pan de brioche sin gluten
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 2h 50 phút
12 rebanadas
Nguyên liệu
Prefermento
-
180 g de leche
-
10 g de azúcar
-
25 g de levadura prensada fresca envasada en pastillas
-
20 g de harina de trigo sarraceno casera o certificada sin gluten
Masa
-
3 huevos
-
380 g de harina panificable sin gluten Adpan® (y un poco más para espolvorear)
-
60 g de azúcar
-
1 cucharadita de sal
-
2 cucharadas de psyllium
-
100 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos (y un poco más para untar)
Horneado
-
1 huevo batido (para pincelar)
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 rebanada
Chất đạm
3.81 g
Calo
1050 kJ /
251 kcal
Chất béo
10.14 g
Chất xơ
3.76 g
Carbohydrate
32.49 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Sin gluten, sin límites
94 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảNapolitanas de chocolate
6h 30 phút
Pan integral con cerveza negra y dátiles
2h 40 phút
Pan integral al vapor
2h
Croissant de masa brioche hojaldrada
6h 40 phút
Pan chino
1h 15 phút
Pan gallego con masa madre
15h 30 phút
Cinnamon rolls de calabaza
2h 15 phút
Kugelhopf alsaciano
4h
Pan de aceitunas con masa madre
17h 45 phút
Pan de Viena
45 phút
Bagels con jamón y tomate
1h 10 phút
Pan camembert
2h 30 phút