Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Entenbrust à l’orange mit Orangenzabaglione
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 20 phút
2 Portionen
Nguyên liệu
Entenbrust à l’orange
-
Entenbrustfilet mit Haut (ca. 250–350 g, 3 cm dick)2
-
Salz¼ TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen⅛ TL
-
Wasser1850 g
-
Orange vorzugsweise Bio, klein, in Scheiben (3–5 mm)1
-
30 g Zitronensaft, frisch gepresst, (von einer 1/2 Zitrone)Ascorbinsäure1 gestr. TL
Orangenzabaglione
-
Orangensaft40 g
-
½ Würfel GemüsebouillonwürfelGemüsebouillon Paste½ TL
-
Salz⅛ TL
-
weisser Pfeffer, gemahlen2 Prisen
-
Cayennepfeffer, gemahlen1 Prise
-
Eigelbe3
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Chất đạm
30 g
Calo
1737 kJ /
415 kcal
Chất béo
30 g
Chất xơ
0.6 g
Carbohydrate
4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tin
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Döner Kebab Fleisch
50 phút
Knuspriger Reissalat mit Poulet und Sataysauce
1h
Bällchen mit Gemüse-Schatz
20 phút
Dinkel-Pouletsalat
45 phút
Poulet in cremiger Senfsauce
40 phút
Beef Wraps Big Mac Style
25 phút
Tikka Masala Wraps
40 phút
Karibische Wraps
50 phút
Low Meat Lasagne
2h
Würziger Auberginen-Kichererbseneintopf mit Poulet
40 phút
Meatballs in Tomatensauce
1h 10 phút
Fleischvögel
1h 45 phút