Cœurs d'artichaut pânés sur crème d'artichaut

Cœurs d'artichaut pânés sur crème d'artichaut

3.5 27 đánh giá
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
6 portions

Nguyên liệu

  • de pain rassis (ou grillé)
    70 g
  • de paprika doux en poudre
    1 c. à soupe
  • de parmesan coupé en morceaux
    35 g
  • de persil frais
    10 brins
  • d'eau
    500 g
  • de pommes de terre coupées en morceaux
    200 g
  • de cœurs d'artichaut surgelés
    700 g
  • de pain
    4 tranches
  • d'huile d'olive
    130 g
  • d'ail (½ gousse hachée au couteau)
    1 ½ gousse
  • d'oignon coupé en deux
    80 g
  • de jus de citron fraîchement pressé
    10 g
  • de lait
    100 g
  • de farine
    3 c. à soupe
  • œufs battus
    2
  • de ciboulette fraîche ciselée
    5 - 6 brins
Mousseline d’artichaut, méli-mélo d’artichaut et pain grillé frotté à l’ail (1 portion 1-3 ans)
  • de ciboulette fraîche ciselé
    1 brin

Dinh dưỡng trên 1 portion

Calo 458 kcal / 1907.5 kJ
Chất đạm 11 g
Chất béo 27.5 g
Carbohydrate 36.2 g
Chất xơ 10.5 g
Chất béo bão hòa 5 g
Natri 344.5 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả