Thiết bị & Phụ kiện
Velouté de mâche aux Saint-Jacques
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 45 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
300 g d'eau
-
160 g de pommes de terre farineuses, spécial purée coupées en morceaux
-
450 g de mâche lavée et essorée, réserver quelques feuilles pour la finition
-
800 g d'eau de Vichy
-
80 g de beurre
-
du sel
-
du poivre moulu
-
4 noix de saint-jacques sans corail
-
2 c. à café d'huile de noisette
-
4 pincées de fleur de sel
-
aigre-doux (không bắt buộc) de carottes maison (voir "Conseil(s)")
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
11 g
Calo
1068 kJ /
258 kcal
Chất béo
20 g
Carbohydrate
7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Saveurs Thermomix n°8
69 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix
15 phút
Gaspacho tomate-poivron et salsa câpres-abricots moelleux
10 phút
Gaspacho concombre, cumin et gouda
10 phút
Soupe d'abricot au romarin et à l'huile d'olive
1h 15 phút
Soupe froide à la carotte et crevettes au citron vert
2h 50 phút
Soupe de potimarron au lard et tête-de-moine
50 phút
Bouillon de poule aux boulettes de pain
1h 10 phút
Gaspacho concombre-vinaigre balsamique et glace chèvre-poivre de Sichuan
12h
Soupe froide de courgette à la grecque
2h 15 phút
Bouillon safrané aux pâtes, moules, petits pois et aneth
50 phút
Velouté carotte-panais
35 phút
Soupe de poulet à la citronnelle
35 phút