Thiết bị & Phụ kiện
Velouté de mâche aux Saint-Jacques
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 45 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
300 g d'eau
-
160 g de pommes de terre farineuses, spécial purée coupées en morceaux
-
450 g de mâche lavée et essorée, réserver quelques feuilles pour la finition
-
800 g d'eau de Vichy
-
80 g de beurre
-
du sel
-
du poivre moulu
-
4 noix de saint-jacques sans corail
-
2 c. à café d'huile de noisette
-
4 pincées de fleur de sel
-
aigre-doux (không bắt buộc) de carottes maison (voir "Conseil(s)")
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
11 g
Calo
1068 kJ /
258 kcal
Chất béo
20 g
Carbohydrate
7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Saveurs Thermomix n°8
69 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảVelouté coco, citrouille et haricots blancs
16h 35 phút
Nage de saint-jacques
1h 20 phút
Soupe de mojettes et jambon de Vendée
13h 10 phút
Soupe Tom Yum aux spaghetti de courgette
45 phút
Ramen complet au chashu
15h 15 phút
Tourin blanchi (soupe bordelaise)
30 phút
Soupe de panais aux oignons caramélisés
55 phút
Soupe Pho
40 phút
Ravioli au porc haché et bouillon
40 phút
Gaspacho de tomate aux croûtons persillés
20 phút
Soupe de saumon à l'aneth
35 phút
Velouté de cresson à l'ail
1h