Thiết bị & Phụ kiện
Cauliflower Pithivier in Gluten-free Cheddar Puff Pastry
chuẩn bị 55 phút
Toàn bộ 2h 10 phút
4 portions
Nguyên liệu
Gluten-free Cheddar Puff Pastry
-
Cheddar cheese cut in pieces (2 cm)150 g
-
gluten-free plain white flour (see tip), plus extra for dusting250 g
-
unsalted butter diced (1-2 cm) then frozen for 30 minutes200 g
-
water cold120 g
-
xanthan gum1 tsp
-
fine sea salt½ tsp
Filling
-
cauliflower (approx. 1 small), cut in florets (1-2 cm)400 g
-
olive oil plus 20 g2 Tbsp
-
fresh sage leaves10
-
garlic cloves to taste1 - 2
-
red onions quartered80 g
-
gluten-free plain white flour20 g
-
milk200 g
-
Dijon mustard2 tsp
-
fine sea salt¾ tsp
-
ground black pepper2 pinches
-
pine nuts40 g
Pithivier
-
medium egg beaten1
Độ khó
nâng cao
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
1151 mg
Chất đạm
20 g
Calo
4576 kJ /
1101 kcal
Chất béo
80 g
Chất béo bão hòa
40 g
Carbohydrate
74 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
No Gluten, No Problem!
10 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland
Vương quốc Anh và Ireland
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảChicken, Wild Mushroom and Cider Pie
2h 30 phút
Cheesy Garlic Breadsticks
1h 30 phút
Prosciutto and Mushroom Pizza
2h 45 phút
Pizza Margherita
2h 10 phút
Butternut Squash, Sage and Hazelnut Tart
1h 10 phút
Onion Focaccia
3h 20 phút
Bacon, Leek and Emmental Tart
25 phút
Rainbow Flat Bread
50 phút
Quick Bread Rolls
45 phút
Egg Salad in Crispy Easter Nests
1h
Pizza Mummy
1h 20 phút
Seriously Seedy Crackers
30 phút