Gluten-free Pizza Two Ways
TM6 TM5

Gluten-free Pizza Two Ways

4.5 (62 đánh giá)

Nguyên liệu

Dough

  • 70 g white rice
  • 260 g water
  • 2 ½ tsp dried instant yeast
    hoặc 25 g fresh yeast, crumbled
  • 1 tsp sugar
  • 250 g gluten-free plain white flour (see tip)
  • 1 ½ tsp xanthan gum
  • 1 tsp fine sea salt
  • olive oil, for greasing

Toppings and Tomato Sauce

  • 250 g mozzarella, drained, sliced (1 cm)
  • 50 g sun-dried tomatoes in oil, drained
  • 15 g olive oil
  • 2 garlic cloves
  • 200 g tinned chopped tomatoes
  • ½ tsp dried oregano
  • ¼ tsp fine sea salt
  • 10 fresh basil leaves

Assembly

  • 16 fresh basil leaves
  • 8 tinned anchovy fillets
  • 1 - 1 ½ Tbsp pickled capers, drained, to taste
  • 40 g rocket leaves

Dinh dưỡng
trên 1 slice
Calo
789.1 kJ / 188.6 kcal
Chất đạm
9.1 g
Carbohydrate
24.1 g
Chất béo
7.2 g
Chất béo bão hòa
3 g
Chất xơ
3.4 g
Natri
470 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả