![Buddha bowl au quinoa et légumes variés Buddha bowl au quinoa et légumes variés](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2A294D4A-172B-497B-8468-36DDA276B901/Derivates/1c4b1577-1d52-4c85-ae86-b3a3acb0e60d.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
La veille
- 110 g de haricots rouges secs
Le jour même (la garniture)
- 125 g de quinoa 3 couleurs
- 200 g de carottes, coupées en morceaux
- 200 g de betteraves chiogga, coupées en morceaux
- 400 g de blettes
- 15 g de jus de citron fraîchement pressé
- 800 g d'eau
- 3 - 4 brins de persil frais, hachés
Le jour même (la sauce tahini et le dressage)
- 1 gousse d'ail moyenne
- 60 g d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de tahini
- 100 g d'eau
- 50 g de jus de citron fraîchement pressé
- 2 pincées de sel
- 160 g d'avocat, coupé en fines tranches
- 80 g de radis roses, émincés
- 1 c. à soupe de graines de moutarde
- 3 oignons nouveaux, émincés
- 1 c. à soupe de graines de tournesol
Purée de quinoa aux blettes (3 petits pots 6-12 mois)
- 2 c. à soupe de jus de citron
- 90 g d'eau
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1483.8 kJ / 356.2 kcal
- Chất đạm
- 9.8 g
- Carbohydrate
- 29.8 g
- Chất béo
- 19.7 g
- Chất béo bão hòa
- 2.2 g
- Chất xơ
- 8.8 g
- Natri
- 267 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảChakchouka aux tomates cerise, feta et pois chiches
1h 20min
Gratin de chou-fleur
55 min
Curry de légumes au lait de coco
50 dk
Soupe au pistou aux spaghetti
1j 15 menit
Baos, petites brioches vapeur aux légumes
3h 10min
Courgettes farcies avec du riz aux tomates
1 Std. 30 Min
Aubergines roulées à la ricotta
1 Std. 30 Min
Sarrasin avec champignons
25 min
Purée aux trois racines
45 dk
Chili Sin Carne
30 min
Tagliatelle au pesto de petits pois et œuf poché
30 min
Gnocchis aux poires, noix de pécan et gorgonzola
1h 20min