Mantou Buns with Butternut Squash Soup

Mantou Buns with Butternut Squash Soup

4.4 85 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 55 phút
12 portions

Nguyên liệu

Mantou Buns
  • active dry yeast
    1 ½ tsp
  • brown sugar
    1 ½ oz
  • water
    8 ½ oz
  • all-purpose flour plus extra to dust
    18 oz
  • vegetable oil plus extra to grease
    2 tsp
  • salt
    1 tsp
Butternut Squash Soup
  • unsalted butter cold, cubed (1 in.)
    1 oz
  • yellow onion
    1 oz
  • butternut squash peeled, de-seeded, cubed (2 in.)
    14 oz
  • russet potatoes peeled, cubed (1 in.)
    3 ½ oz
  • raw cashews
    2 oz
  • water (see Tip)
    24 oz
  • salt to taste
  • white pepper to taste
  • mixed fresh herbs to garnish

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 200 mg
Chất đạm 6 g
Calo 1014 kJ / 242 kcal
Chất béo 5 g
Chất xơ 1 g
Chất béo bão hòa 1 g
Carbohydrate 43 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả