Miniclafoutis d'aubergine, orge perlé et dip de courgette

Miniclafoutis d'aubergine, orge perlé et dip de courgette

3.4 28 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 12h
4 portions

Nguyên liệu

La veille
  • d'orge perlé
    75 g
Le jour même
  • de basilic frais équeuté (garder quelques feuilles pour la finition)
    ½ bouquet
  • de mozzarella en morceaux
    150 g
  • œuf
    1
  • de fécule de maïs
    20 g
  • de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
    40 g
  • de lait
    100 g
  • d'eau
    500 g
  • d'aubergines détaillées en dés
    400 g
  • de courgettes coupées en tronçons
    365 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
  • de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
  • de jus de citron
    2 c. à soupe
  • d'huile d'olive
    2 c. à soupe

Dinh dưỡng trên 1 portion

Calo 365.5 kcal / 1526.3 kJ
Chất đạm 12 g
Chất béo 21 g
Carbohydrate 27.3 g
Chất xơ 7 g
Chất béo bão hòa 9 g
Natri 409 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả