Velouté anisé à la courge et au fenouil

Velouté anisé à la courge et au fenouil

4.5 45 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 55 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • 80 g d'oignon coupé en deux
  • 10 g de beurre
  • 500 g d'eau
  • 120 g de lait
  • 25 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 1 c. à café de graines de fenouil
  • 300 g de fenouil coupé en morceaux
  • 675 g de potimarron coupé en morceaux
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre blanc moulu
  • 35 g de perles du Japon (tapioca)

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 502 mg
Chất đạm 3.3 g
Calo 556.5 kJ / 133 kcal
Chất béo 5.5 g
Chất xơ 4 g
Chất béo bão hòa 3.5 g
Carbohydrate 15.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả