Satay de pollo con salsa de cacahuetes

Satay de pollo con salsa de cacahuetes

4.3 15 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 2h 25 phút
4 raciones

Nguyên liệu

Pollo marinado
  • 750 g de pechuga de pollo en dados de 2,5 cm
  • 1 tallo de lemon grass fresco en trozos de 2 cm
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cucharada salsa de soja
  • 1 cucharadita de salsa sriracha
  • 60 g de aceite de girasol
  • 1 cucharadita de semillas de cilantro molidas
  • 1 cucharadita de cúrcuma molida
Salsa de cacahuetes
  • 130 g maní
  • 85 g de agua
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cucharadita salsa de soja
  • 2 cucharaditas de aceite de sésamo
  • 15 g de azúcar moreno
  • 15 g de salsa de pescado
  • 10 g de zumo de lima
  • 10 g de sambal oelek (salsa indonesia de chiles rojos)
    10 g de salsa sriracha
  • 65 g de leche de coco
Montaje y cocinado
  • 4 cucharadas de aceite
  • 1 lima en gajos
  • 1 - 2 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas), picado

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 398.4 mg
Chất đạm 49.7 g
Calo 647 kJ / 2703 kcal
Chất béo 46.1 g
Chất xơ 2.8 g
Chất béo bão hòa 8.5 g
Carbohydrate 7.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả