Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Foie-gras mi-cuit

Foie-gras mi-cuit
4.7 66 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 50h
3 bocaux
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 1 foie gras de canard cru de 550 g maximum
  • 1 ½ c. à café de fleur de sel
  • tours de moulin à poivre
  • 2 c. à soupe de cognac (không bắt buộc)
    2 c. à soupe de porto, ou d'un autre alcool au choix
  • 500 g d'eau

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 3.3 g
Calo 1359 kJ / 330 kcal
Chất béo 35 g
Carbohydrate 1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Saveurs Thermomix n°7 - Goûts d'ailleurs 7 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Boreks au fromage

4.2(48)

35 phút

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

4.6(97)

5 phút

Citrons farcis au thon

4.4(102)

15 phút

Mousse de thon, tartare d'avocat et tomates séchées

4.5(265)

10 phút

Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil

4.8(121)

45 phút

Cassolette de saint-jacques et crevettes

4.4(422)

40 phút

Mousses de betterave en deux façons

4.4(270)

15 phút

Gougères

4.8(1.5K)

40 phút

Salade de poulpe et de poivrons

4.6(12)

2h

Baos au poulet et curry

4.6(76)

4h 40 phút

Empanadas au bœuf et coleslaw épicé

4.3(58)

2h 10 phút

Tarte couronne tapenade-tomate

4.8(139)

45 phút

 Hiển thị tất cả