Foie-gras mi-cuit

Foie-gras mi-cuit

4.7 67 đánh giá

chuẩn bị 25 phút

Toàn bộ 50h

3 bocaux

Nguyên liệu

1 foie gras de canard cru de 550 g maximum
1 ½ c. à café de fleur de sel
tours de moulin à poivre
2 c. à soupe de cognac (không bắt buộc)

2 c. à soupe de porto, ou d'un autre alcool au choix
500 g d'eau

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 3.3 g

Calo 1359 kJ / 330 kcal

Chất béo 35 g

Carbohydrate 1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Saveurs Thermomix n°7 - Goûts d'ailleurs 7 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5 phút

Gougères

45 phút

Rillettes de thon et fines herbes sans lactose

15 phút

Terrine bressane

24h

Gaspacho concombre et pomme

10 phút

Gougères au jambon fumé et reblochon

55 phút

Terrine de poisson

1h

Croûte au comté

15 phút

Galettes de spaghetti de patate douce (latkes)

55 phút

Tartelette sans cuisson, saumon et aneth

1h 15 phút

Gougères

40 phút

Salade piémontaise

50 phút

Hiển thị tất cả