Trancetti al latte

Trancetti al latte

3.2 30 đánh giá
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 6h 30 phút
16 pezzi

Nguyên liệu

Impasto
  • 170 g di latte
  • 10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
  • 100 g di zucchero
  • 2 uova
  • 200 g di farina manitoba
  • 200 g di farina tipo 00
  • ½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
  • 1 cucchiaino di sale
Crema al latte
  • 400 g di latte intero
  • 80 g di zucchero
  • 20 g di miele di acacia
  • 1 stecca di vaniglia i semini estratti
  • 40 g di amido di mais (maizena)
  • 150 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
Terminare la preparazione
  • 50 g di cioccolato fondente a pezzi

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 pezzo

Chất đạm 10 g
Calo 1301 kJ / 311 kcal
Chất béo 8.7 g
Chất xơ 1.6 g
Chất béo bão hòa 133.7 g
Carbohydrate 48.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả