Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Poularde farcie
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 2h
6 portions
Nguyên liệu
La farce
-
50 g de pain rassis en morceaux
-
100 g de lait
-
150 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
-
50 g d'échalotes pelées et fendues en deux
-
2 gousses d'ail pelées et dégermées
-
30 g de beurre demi-sel coupé en dés
-
30 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
-
50 g de noisettes décortiquées
-
100 g de lard fumé en morceaux
-
150 g de foies de volaille
-
80 g de foie gras de canard cuit
-
½ bouquet de persil frais
-
150 g de marrons entiers, épluchés, en conserve
-
80 g d'abricots secs dénoyautés et moelleux, coupés en deux
-
2 œufs
-
1 c. à café de quatre-épices
-
du sel
-
du poivre moulu
La garniture
-
150 g de marrons entiers, épluchés, en conserve cuits en bocal
-
100 g d'oignon émincé
-
30 g de beurre demi-sel coupé en dés
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
1 poularde semi-désossée
-
1 filet d'eau
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
49 g
Calo
3038 kJ /
726 kcal
Chất béo
43 g
Carbohydrate
33 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Plats de Noël
12 Công thức
Pháp
Pháp
Saveurs Thermomix n°7 - Spécial Noël
12 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Big Kahuna burger
2h 45 phút
Chakchouka aux merguez et pois chiches
35 phút
Japchae
1h 30 phút
Feuilles de chou farcies
1h 10 phút
Brochettes de porc satay
25 phút
Bœuf teriyaki et riz
1h 45 phút
Sauté de veau au chorizo
1h
Gratin de ravioli
1h 40 phút
Poulet et riz aux champignons
30 phút
Bœuf épicé aux poires
50 phút
Poulet piccata, boulgour au citron
45 phút
Gratin de poireaux, jambon et mimolette
1h 10 phút