
Thiết bị & Phụ kiện
Crumble à la courge butternut et au comté
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
4 portions
Nguyên liệu
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de comté coupé en morceaux50 g
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de farine de châtaigne125 g
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de farine de blé125 g
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de beurre coupé en morceaux125 g
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d'échalotes80 g
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d'huile d'olive et un peu pour le plat20 g
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d'eau300 g
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de chair de courge butternut coupée en cubes680 g
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de châtaignes cuites et pelées grossièrement écrasées200 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts2 - 3 pincées
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
Purée de courge butternut à la châtaigne (3 petits pots 6-12 mois)
-
de lait (không bắt buộc)2 - 3 c. à soupe
Dinh dưỡng trên 1 portion
Calo
735 kcal /
3065 kJ
Chất đạm
12.3 g
Chất béo
39.3 g
Carbohydrate
78.5 g
Chất xơ
11.3 g
Chất béo bão hòa
21.3 g
Natri
668 mg
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