Kräuterbuchteln mit Eier-Schnittlauch-Salat

Kräuterbuchteln mit Eier-Schnittlauch-Salat

3.3 15 đánh giá

chuẩn bị 45 phút

Toàn bộ 1h 30 phút

6 Portionen

Nguyên liệu

Buchtelteig:

Dinkelkörner
100 g
100 g Weizenkörner
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
400 g
Hefe (40 g)
1 Würfel
Milch
200 g
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
120 g
Ei
1
Salz
½ - 1 TL
Zucker
1 Prise

Füllung und Fertigstellung:

Petersilie abgezupft
3 Stängel
Basilikum abgezupft
½ Bund
rote Chilischote, frisch entkernt
½
Walnüsse, ohne Schale
120 g
Salz
1 Prise
Pfeffer
1 Prise
Gorgonzola in 24 Würfeln
200 g
Butter weich, zum Bestreichen

Eier-Schnittlauch-Salat:

Saure Sahne
150 g
Olivenöl
50 g
Apfelessig
25 g
Salz
2 Prisen
Pfeffer
1 Prise
Schnittlauch in Röllchen
3 Bund
Eier hart gekocht, halbiert
6
Paprika edelsüß

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 30 g

Calo 4020 kJ / 961 kcal

Chất béo 64 g

Chất xơ 5.9 g

Carbohydrate 65 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Lust auf Gemüse! 10 Công thức
Đức

Lust auf Gemüse! 10 Công thức
Áo

Vegetarisch geniessen 41 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Spinatknödel auf Tomatenragout

1h

Zwetschgenknödel

1h 10 phút

Original Neapolitanische Pizza

9h

Piroggen mit Kartoffel-Quark-Füllung (Pierogi ruskie)

4h 30 phút

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

20 phút

Fregola-Schnittlauch-Risotto

45 phút

Locro Argentino

30 phút

Griechische Zitronen-Kartoffeln

1h

Schwammerlgulasch mit Serviettenknödel

1h

Tomatensuppe mit Burrata

40 phút

Fleischlose faschierte Laberl

1h 10 phút

Veganes Austernpilz-Schawarma

45 phút

Hiển thị tất cả