Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Chili de bœuf et muffins de maïs
4.5 131 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Les muffins de maïs
  • beurre pour les moules
  • 85 g de sucre de canne
  • 2 œufs
  • 150 g de farine de blé
  • 150 g de semoule de maïs fine
  • 250 g de lait ribot
  • ½ c. à café de sel
  • 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
Le chili de bœuf
  • 150 g d'oignons coupés en deux
  • 4 gousses d'ail
  • 1 c. à café de cumin en poudre
  • 20 g d'huile de colza
  • 950 g de tomates concassées en conserve
  • 50 g de concentré de tomate
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 600 g de viande de bœuf hachée à 5% de m.g.
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de piment de Cayenne en poudre à ajuster en fonction des goûts
  • 80 g de grains de maïs doux en conserve
  • 220 g de haricots rouges en conserve
Purée de chili au maïs (3 petits pots 6-12 mois)
  • 150 g de grains de maïs en conserve
  • 60 g de haricots rouges en conserve
Petit chili et muffin de maïs (3 portions 1-3 ans)
  • 90 g de grains de maïs doux en conserve
  • 30 g de haricots rouges en conserve

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1789.8 mg
Chất đạm 53.3 g
Calo 3705.5 kJ / 885 kcal
Chất béo 37.5 g
Chất xơ 10.8 g
Chất béo bão hòa 19.5 g
Carbohydrate 77 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Les promesses du Thermomix® 207 Công thức
Pháp
Recettes pour les grands et les tout-petits 66 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pâtes maison al ragu

4.8(40)

1h 55 phút

Salade thaïe au bœuf

4.2(174)

1h 30 phút

Palette à la diable

4.2(58)

1h

Magret de canard à la myrtille

4.4(33)

1h 10 phút

Hamburger tex-mex

4.7(139)

4h 25 phút

Tajine de poulet aux carottes et pruneaux

4.6(198)

2h 10 phút

Poulet vapeur, purée pomme-céleri et courge

4.2(62)

1h 5 phút

Suprêmes de poulet au miel et citron vert, chutney à la mangue

4.3(124)

1h 30 phút

Souris d'agneau à l'orange, carottes confites à la harissa

Không có đánh giá

Cuisses de canard braisées à la clémentine et purée de carottes

5.0(20)

3h 5 phút

Pilons de poulet laqués à la mangue

4.4(152)

55 phút

Ravioli, on est lundi !

4.1(59)

2h 30 phút

 Hiển thị tất cả