Etsiz Çiğ Köfte

4.8 5.0K đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 50 phút

4 porsiyon

Nguyên liệu

su oda sıcaklığında
220 g
soğan ikiye bölünmüş
60 g
sarımsak (yakl. 8 g), damak tadına göre
2 - 3 diş
domates ikiye bölünmüş
80 g
toz tatlı kırmızı biber
3 yk
isot damak tadına göre
3 ½ - 4 yk
sumak
2 tk
kimyon
2 tk
karabiber
⅛ tk
tuz
1 ⅛ tk
tatlı biber salçası
65 g
domates salçası
40 g
zeytinyağı
50 - 75 g
sıvı yağ (ör. fındık veya ayçiçek)
15 g
nar ekşisi
30 g
limon suyu
1 ½ tk
şeker
2 tk
çiğ köftelik ince esmer bulgur
300 g
maydanoz sadece yaprakarı, ince kıyılmış (bk. öneri)
½ demet
marul servis etmek için
15 - 20 yaprak
nane servis etmek için
3 - 4 dal
roka servis etmek için
10 - 15 yaprak
nar ekşisi servis etmek için
limon servis etmek için
1 - 2

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 4 porsiyon

Chất đạm 63.8 g

Calo 9492 kJ / 2268.7 kcal

Chất béo 75 g

Chất xơ 46.8 g

Carbohydrate 328.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Çeşitliliğimizi Kutluyoruz 24 Công thức
Thổ Nhĩ Kỳ

Cookidoo® Served 2022 11 Công thức
Thổ Nhĩ Kỳ

Cookidoo Served 2024 10 Công thức
Thổ Nhĩ Kỳ

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Công thức
Thổ Nhĩ Kỳ

MEZELER 15 Công thức
Thổ Nhĩ Kỳ

Ramazan'a özel sağlıklı tarifler 30 Công thức
Thổ Nhĩ Kỳ

Temel Yemek Kitabı 207 Công thức
Thổ Nhĩ Kỳ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Turna Yemişli ve Bademli Tavuk Salatası

15 phút

Kırmızı Pancarlı Rus Salatası

1h 10 phút

Pastırmalı Patates Salatası

45 phút

İmam Bayıldı

1h

Mini Focaccia

3h 30 phút

Avokado ve Yumurtalı Mini Ispanak Salatası

30 phút

Pesto Soslu Makarna Salatası

35 phút

Sütlü Sotelenmiş Biberler

25 phút

Cevizli Köfte

2h 35 phút

Asya Salata

35 phút

Jambonlu Patates Salatası

35 phút

Sicilya Usulü Arançini

3h 50 phút

Hiển thị tất cả