Crostini con crema di milza
TM6 TM5

Crostini con crema di milza

4.5 (2 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 300 g di milza di maiale, pulita dalla parte nervosa
  • 40 g di cipolla a pezzi
  • 2 spicchi di aglio
  • 10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di sale
  • 60 g di vino bianco secco
  • 100 g di passata di pomodoro
  • 10 g di concentrato di pomodoro
  • 4 bacche di ginepro
  • 60 g di mela Golden Delicious, sbucciata e a tocchetti (1 cm circa)
  • 8 fette di pane casereccio
  • 30 g di capperi sotto sale, sciacquati e tritati
  • 10 g di pasta di acciughe
  • 20 g di burro

Dinh dưỡng
trên 1 porzione
Calo
1298.3 kJ / 310.1 kcal
Chất đạm
10.8 g
Carbohydrate
16.3 g
Chất béo
21.7 g
Chất béo bão hòa
6.8 g
Chất xơ
1 g
Natri
405.1 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả