Zvěřinové klobásy s pistáciemi

Zvěřinové klobásy s pistáciemi

5.0 1 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h 30 phút
6 kusů

Nguyên liệu

  • 300 gramů mletého masa ze zvěřiny (viz Tip)
  • 200 gramů slaniny mleté (viz Tip)
  • 1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
  • 130 gramů ledových kostek
  • ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
  • 1 ½ čajové lžičky soli
  • 1 vrchovatá čajová lžička hořčice
  • 1 čajová lžička koření na zvěřinu
  • 30 gramů pistáciových oříšků, neslaných, loupaných
  • 30 gramů sušených třešní
  • 1 čajová lžička sladké červené papriky
  • ½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
  • ¾ čajové lžičky granulovaného česneku
  • ¾ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 500 gramů vody

Độ khó

nâng cao


Dinh dưỡng trên 1 kus

Chất đạm 12 g
Calo 1640 kJ / 392 kcal
Chất béo 37 g
Chất xơ 0.8 g
Carbohydrate 4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả