Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Brioche base
- oil, for greasing
- 170 g salted butter, cut into cubes (1 cm)
- 40 g milk
- 2 tsp dried instant yeast
- 60 g white sugar, plus 1 extra teaspoon
- 350 g plain flour
- 4 eggs
- 1 tsp salt
Crème pâtissière
- 420 g milk
- 110 g white sugar, to taste
- 45 g plain flour
- 2 eggs
- 1 tsp natural vanilla extract
Fruit toppings
- 4 - 5 fresh dark red plums, stones removed and flesh cut into thin wedges (see Tips)
- 250 - 300 g fresh strawberries, cut into thin slices
- 4 - 5 ripe peaches, stones removed and flesh cut into thin wedges
- jam of choice, warmed, for glazing
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1076.7 kJ / 256.4 kcal
- Chất đạm
- 6.5 g
- Carbohydrate
- 32.9 g
- Chất béo
- 10.6 g
- Chất béo bão hòa
- 6.1 g
- Chất xơ
- 2.5 g
- Natri
- 237.7 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảChocolate and pear cake
1 Std. 30 Min
Coconut oat biscuits
45min
Classic madeleines
24h 30min
Caramel chocolate mousse cake (TM6, Kirsten Tibballs)
28h
Simple butter biscuits
3h 20 min
Chocolate hot cross buns
2h 40min
Black bean brownies (Toddlers and beyond)
25sa 20 dk
Banoffie pie
26h 30 min
Mini fruit cakes
25h 40 min
Layered Jaffa® slice
2h 30min
Buttermilk rusks
29h 25 min
Café-style banana bread
1h 45min