Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Brioche buns with cheese
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
14 piece
Nguyên liệu
Brioche buns
-
full cream milk220 g
-
fresh yeast or 3 tsp dried instant yeast40 g
-
white sugar100 g
-
plain flour plus extra for dusting500 g
-
salted butter softened80 g
-
egg1
-
egg yolk (reserve egg white for filling)1
-
sea salt½ tsp
Cheese filling
-
egg1
-
white sugar80 g
-
vanilla sugar1 tsp
-
fresh ricotta cheese well-drained, or quark500 g
-
sour cream100 g
-
egg white lightly beaten1
Dinh dưỡng trên 1 piece
Calo
313.1 kcal /
1314.9 kJ
Chất đạm
9.3 g
Chất béo
12.3 g
Carbohydrate
41.6 g
Chất xơ
1.4 g
Chất béo bão hòa
7.4 g
Natri
184.5 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Polish cuisine: Desserts
6 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
