Brioche buns with cheese

Brioche buns with cheese

4.6 49 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 2h 30 phút

14 piece

Nguyên liệu

Brioche buns

full cream milk
220 g
fresh yeast or 3 tsp dried instant yeast
40 g
white sugar
100 g
plain flour plus extra for dusting
500 g
salted butter softened
80 g
egg
1
egg yolk (reserve egg white for filling)
1
sea salt
½ tsp

Cheese filling

egg
1
white sugar
80 g
vanilla sugar
1 tsp
fresh ricotta cheese well-drained, or quark
500 g
sour cream
100 g
egg white lightly beaten
1

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 piece

Natri 184.5 mg

Chất đạm 9.3 g

Calo 1314.9 kJ / 313.1 kcal

Chất béo 12.3 g

Chất xơ 1.4 g

Chất béo bão hòa 7.4 g

Carbohydrate 41.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Polish cuisine: Desserts 6 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Simple chocolate hazelnut cake

1h 15 phút

Golden baklava

25h 25 phút

Sticky buns with brown sugar glaze

2h 30 phút

Chocolate chip and pistachio cream cookies

1h

Far Breton with prunes

2h

Gingerbread

1h 30 phút

Cherry clafoutis

1h 5 phút

Almond tuiles

30 phút

Chocolate and pear cake

1h 30 phút

Pistachio cake

1h 10 phút

S'mores cupcakes

2h 40 phút

Poppy seed strudel

3h 15 phút

Hiển thị tất cả