Các phiên bản tương thích
Albóndigas de merluza en salsa de vino blanco
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Albóndigas de merluza
- 80 g de pan de molde sin corteza
- 150 g de leche
- 1 diente de ajo
- 1 ramita de perejil fresco (solo las hojas)
- 100 g de cebolla
- 25 g de aceite de oliva
- 300 g de filetes de merluza fresca (sin piel ni espinas) en trozos
- 1 huevo
- 25 g de vino blanco
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 300 g de aceite para freír
- 150 - 200 g de harina
Salsa de vino blanco
- 2 dientes de ajo
- 2 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 1 pimienta de Cayena seca entera (không bắt buộc)
- 150 g de cebolla en trozos
- 75 g de aceite de oliva
- 30 g de harina
- 75 g de vino blanco
- 450 g de caldo de pescado
- 1 cucharadita de sal
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 3125 kJ / 747 kcal
- Chất đạm
- 24.37 g
- Carbohydrate
- 56.45 g
- Chất béo
- 47.14 g
- Chất xơ
- 3.88 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảNuggets de merluza
30 Min
Sepia a la mallorquina (Baleares)
1 godz. 10 min
Merluza al vapor de almejas
30 Min
Guiso de verduras con caballa
30 Min
Salmón gratinado con crema de manzana
30 Min
Pastel crujiente de puerros con salmón
45 min
Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria
1 godz.
Hamburguesa de merluza y gambón
10 min
Merluza y champiñones con limón al estragón
30 Min
Merluza con calabaza y patata
40 min
Salmón con salsa de champiñones y patatas
50 Min
Bacalao al horno estilo mediterráneo
1 godz. 30 min