![Soupe froide concombre-courgette Soupe froide concombre-courgette](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/26962997-F040-47B4-8DBF-F3E5C55A2BCB/Derivates/c5eb8efc-bb56-4fe4-800c-a8fc854fce46.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 400 g de concombre, coupé en tronçons (2 cm)
- 110 g de courgette, coupée en tronçons
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de radis roses, et 2-3 émincés en fines rondelles pour la finition
- 3 oignons nouveaux (oignon et tige pour l'un, et seulement les tiges pour 2 oignons)
- 3 brins de feuilles de persil frais
- 3 brins de feuilles de basilic frais (10 feuilles env.)
- 600 g de yaourt au lait de brebis
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de tomates cerise, coupées en deux
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 400.8 kJ / 95.5 kcal
- Chất đạm
- 5.2 g
- Carbohydrate
- 8.5 g
- Chất béo
- 3.7 g
- Chất béo bão hòa
- 2.5 g
- Chất xơ
- 1.7 g
- Natri
- 23.7 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảGaspacho
2h 25 min
Soupe froide courgette, chèvre et cumin
40 min
Gaspacho concombre-feta
10 min
Soupe froide de courgette à la grecque
2j 15 menit
Gaspacho de poivron, réduction de balsamique
20 min
Soupe froide concombre-menthe et quenelles de chèvre frais
15 min
Gaspacho tomate-pastèque au balsamique
25 min
Gaspacho poivron-framboise
10 min
Velouté glacé de concombre au lait de coco
3 Std. 30 Min
Velouté de légumes
35 min
Soupe froide de concombre au basilic
10 min
Gaspacho tomate-fraise-basilic
10 min