Thiết bị & Phụ kiện
Rillettes aux deux saumons
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 3h 25 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
500 g d'eau
-
200 g de saumon frais coupé en cubes (3 cm)
-
2 échalotes coupées en deux
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
1 c. à soupe de vinaigre d'estragon
-
½ c. à café de pastis parfumé, type Henri Bardouin
-
2 brins d'estragon frais effeuillés
-
100 g de chutes de saumon fumé
-
40 g de beurre mou, coupé en morceaux
-
du poivre moulu
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
16 g
Calo
1031 kJ /
249 kcal
Chất béo
19 g
Carbohydrate
1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Saveurs Thermomix n°6 - Sur les étals vol. II
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSauce hollandaise
25min
Sauce choron
20min
Sauce béarnaise
20min
Mayonnaise
5min
Pesto coriandre-chèvre
10min
Bolognaise de soja
40min
Sauce armoricaine
1h
Houmous de haricots blancs et noix de cajou
15min
Houmous de lentilles à la purée d'amande
55min
Sauce béarnaise Mode Sauce
20min
Sauce bordelaise
45min
Sauce américaine
55min