Crème d'asperge au parmesan et jaune d'œuf confit
TM5 TM6

Crème d'asperge au parmesan et jaune d'œuf confit

4.6 (113 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 100 g de parmesan, coupé en morceaux
  • 200 g d'oignons, coupés en deux
  • 80 g d'échalotes, coupées en deux
  • 600 g d'asperges vertes, épluchées et coupées en morceaux
  • 30 g d'huile d'olive
  • 550 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 4 c. à soupe bombées d'huile d'olive
  • 4 jaunes d'œufs
  • 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
2157 kJ / 520.8 kcal
Chất đạm
16.3 g
Carbohydrate
11 g
Chất béo
45.3 g
Chất béo bão hòa
15.3 g
Chất xơ
3.3 g
Natri
1087.3 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả