Salmorejo - hiszpański chłodnik pomidorowy

4.5 79 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 30 phút
6 porcji

Nguyên liệu

  • 100 g oliwy z oliwek
  • 4 jajka ugotowane na twardo (patrz wskazówka)
  • 150 g białego chleba świeżego lub czerstwego, pokrojonego na kawałki
  • 100 g szynki parmeńskiej w plastrach lub innej szynki surowej, suszonej
  • 1 - 2 ząbki czosnku
  • 1000 g pomidorów, dojrzałych bez skórki, przekrojonych na pół
  • 1 łyżeczka soli
  • 30 g czerwonego octu winnego
    30 g octu balsamicznego

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porcję

Natri 1006.1 mg
Chất đạm 12.2 g
Calo 1645.5 kJ / 393.3 kcal
Chất béo 30.4 g
Chất xơ 3 g
Chất béo bão hòa 5 g
Carbohydrate 19.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả