Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Coq au vin

Coq au vin
4.5 197 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h
4 Portionen
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • pflanzliches Öl
    80 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer, gemahlen
    1 TL
  • Paprika edelsüss
    1 TL
  • Pouletschenkel, mit Haut und Knochen
    4
  • Zwiebeln halbiert
    200 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Tomatenpurée
    30 g
  • Rotwein trocken
    200 g
  • Schinkenwürfel, roh
    200 g
  • Champignons, frisch
    400 g
  • Rindsfond
    300 g
  • Rosmarin, frisch
    2 Zweige
  • Thymian, frisch
    1 Zweig
  • Wasser
    30 g
  • Maisstärke (z. B. Maizena)
    20 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 35 g
Calo 2725 kJ / 650 kcal
Chất béo 48 g
Chất xơ 3.5 g
Carbohydrate 11 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 Công thức
Thụy Sĩ
Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Công thức
Thụy Sĩ
Grillieren, Braten, Schmoren. Fisch und Fleisch in Perfektion 14 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Koreanisch frittiertes Poulet

4.7(17)

3h 10 phút

Rindsvoressen mit Semmelknödeln

4.4(46)

1h 30 phút

Rindshuftsteaks mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce

4.7(48)

50 phút

Pulled Beef mit karamellisierten Zwiebeln

4.6(686)

30h 30 phút

Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise

4.0(2)

2h 20 phút

Tri-Tip Rindsfleisch mit Maiskolben und Krautstiel

4.0(5)

3h

Poulet-Piccata auf Ratatouille

4.7(237)

40 phút

Pulled Pork Burger

4.3(3.6K)

6h 20 phút

Pouletbrust Metaxa

4.8(80)

1h

Honig-Limetten-Poulet mit Reis

4.0(309)

40 phút

Bündner Gerstensuppe

4.9(333)

1h 15 phút

Rindergulasch mit Semmelknödeln

4.4(5.2K)

1h 30 phút

 Hiển thị tất cả