Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 1 oz dried porcini mushrooms
- 1 oz sesame oil
- 2 oz leeks, trimmed, in pieces
- 1 oz burdock root, peeled, in pieces
- ½ oz ginger, peeled, in pieces
- 2 garlic cloves
- 60 oz vegetable stock, low sodium
- 5 oz fresh shiitake mushrooms, thinly sliced
- 3 oz rice vinegar
- 1 oz kale, center rib removed, thinly sliced
- 4 oz baby bok choy, sliced (¼ in.)
- 2 tbsp nutritional yeast
- 3 green onions, thinly sliced
- sesame seeds, to garnish
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 444 kJ / 106 kcal
- Chất đạm
- 2 g
- Carbohydrate
- 13 g
- Chất béo
- 5 g
- Chất xơ
- 2 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảVegetable Soup
35 Min
Boston Clam Chowder
55 Min
Minestrone
45 min
Creamy Tomato Soup
30 Min
Smoky Black Bean Soup
35 Min
Chunky Vegetable Barley Soup
1h
Chicken and Bulgur Soup
40 Min
Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)
40 Min
Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins
45 min
Yucatan Style Sopa de Lima
40 Min
Salmon Miso Soup
30 Min
Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup
1h 15 min