Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 80 g di cipolla, a metà
- 60 g di carote, pelate, a pezzi (3 cm) (3 cm)
- 100 g di porri, a pezzi (3 cm)
- 100 g di sedano rapa, pelato, a pezzi (3 cm)
- 100 g di carne secca svizzera (Bündner Fleisch), a fette e poi a strisce (2 cm)
- 30 g di burro
- 80 g di orzo perlato
- 900 g di acqua
- 2 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l ciascuno cubetto), (per 0,5 l ciascuno cubetto)
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- 1 pizzico di sale, a piacere
- 1 pizzico di pepe macinato, a piacere
- ½ mazzetto di prezzemolo a foglia liscia, fresco (circa 10 g), le foglie lavate e asciugate, tagliate finemente
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzioni
- Calo
- 1137 kJ / 273 kcal
- Chất đạm
- 9 g
- Carbohydrate
- 19 g
- Chất béo
- 17 g
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảMinestrone
45 min
Vellutata di zucca e pomodoro
25 min
Vellutata di zucca e cocco
45 min
Zuppa di carote secondo Moro
1sa 45 dk
Vellutata di funghi champignon
20 min
Zuppa di verdure e lenticchie rosse
35 min
Zuppa di riso
50 min
Vellutata ai funghi selvatici
Không có đánh giá
Vellutata di peperoni
20 min
Zuppa di arance e zucca
35 min
Soupe de chalet
40 min
Zuppa d'orzo
1sa 20 dk