Các phiên bản tương thích
Rillettes de maquereau, tomates confites et coriandre
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 80 g de tomates confites
- 2 branches de coriandre fraîche, équeutées
- 35 g d'échalotes, coupées en deux
- 100 g de vin blanc
- 200 g d'eau
- 5 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 400 g de filets de maquereau, désarêtés
- 80 g de fromage frais, type Madame Loïk
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 640.2 kJ / 153.6 kcal
- Chất đạm
- 9.9 g
- Carbohydrate
- 3.5 g
- Chất béo
- 10.2 g
- Chất xơ
- 0.8 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảBéchamel allégée
15 min
Sauce béchamel Mode Sauce
15 min
Sauce Béchamel express
20min
Bolognaise express
20min
Sauce aurore (béchamel à la tomate)
15 min
L'incontournable sauce bolognaise
50min
Sauce bolognaise aux lentilles
55min
Sauce au poivron et piment d'Espelette
25 Min
Sauce au fromage
20min
Sauce piquante
35 Min
Sauce rouille
10 min
Sauce tomate
40 Min