Lemon and Roasted Garlic Speltotto
TM6 TM5

Lemon and Roasted Garlic Speltotto

3.7 (3 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 1 garlic bulb, large
  • 2 Tbsp olive oil
  • 40 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
    hoặc vegetarian hard cheese, cut in pieces (2 cm)
  • 40 g shallots, halved
  • 300 g pearled spelt, washed
  • 150 g white wine
  • 500 g vegetable stock
    hoặc 500 g chicken stock
  • 150 g single cream
  • 2 lemons, finely grated zest and 40 g juice
  • 2 Tbsp fresh chives, finely sliced
  • fresh flat-leaf parsley, roughly chopped, for garnishing
  • fine sea salt, to taste
  • ground black pepper, to taste

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
1810 kJ / 432 kcal
Chất đạm
17 g
Carbohydrate
50 g
Chất béo
16 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả