Thiết bị & Phụ kiện
Petits tartares de bœuf
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h
12 verres
Nguyên liệu
-
500 g de viande de bœuf maigre, extra frais, type pièce à fondue
-
1 bouquet de ciboulette fraîche coupé en tronçons
-
3 échalotes pelées et fendues en deux
-
3 c. à soupe de mayonnaise maison
-
2 c. à soupe de câpres en saumure (petites et de type "nonpareilles")
-
du sel
-
du poivre moulu
-
12 œufs de caille
-
12 cornichons au vinaigre (petits)
-
24 petits oignons au vinaigre
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
13 g
Calo
614 kJ /
147 kcal
Chất béo
9 g
Carbohydrate
4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Saveurs Thermomix n°5 - Sur les étals
15 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảNumber Cake Salé "TM7"
1 Std. 30 Min
Verrine aux trois poivrons
55 Min
Verrines légères betterave et fromage à tartiner
5 Min
Gougères
40 Min
Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme
2 Std. 35 Min
Pâté de lapin
2 Std. 35 Min
Cheesecake concombre et citron
3 Std. 20 Min
Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame
1 Std. 5 Min
Quinoa bowl vert
1 Std.
Tarte fine aux rougets
55 Min
Croquetas de jambon de Bayonne
3 Std.
Miniburgers crevette avocat
4 Std.