Thiết bị & Phụ kiện
Petits tartares de bœuf
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h
12 verres
Nguyên liệu
-
500 g de viande de bœuf maigre, extra frais, type pièce à fondue
-
1 bouquet de ciboulette fraîche coupé en tronçons
-
3 échalotes pelées et fendues en deux
-
3 c. à soupe de mayonnaise maison
-
2 c. à soupe de câpres en saumure (petites et de type "nonpareilles")
-
du sel
-
du poivre moulu
-
12 œufs de caille
-
12 cornichons au vinaigre (petits)
-
24 petits oignons au vinaigre
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
13 g
Calo
614 kJ /
147 kcal
Chất béo
9 g
Carbohydrate
4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Saveurs Thermomix n°5 - Sur les étals
15 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBoreks au fromage
35 phút
Salade asiatique au poulet
30 phút
Coleslaw quadricolore
20 phút
Menu petit prix - Œufs mimosa aux sardines
2h 35 phút
Mousse de chèvre frais, chair de crabe et avocat, sauce Passion
30 phút
Moelleux au jambon, cœur à la moutarde à l'ancienne
2h 45 phút
Tartines à l'avocat, œuf mollet et mozarella
20 phút
Salade de sarrasin
25 phút
Cake pesto-mozzarella
45 phút
Flan d'aubergine
1h
Confit de tomates cerise rôties au miel
45 phút
Salade de potiron
10 phút