Thiết bị & Phụ kiện
Petits tartares de bœuf
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h
12 verres
Nguyên liệu
-
500 g de viande de bœuf maigre, extra frais, type pièce à fondue
-
1 bouquet de ciboulette fraîche coupé en tronçons
-
3 échalotes pelées et fendues en deux
-
3 c. à soupe de mayonnaise maison
-
2 c. à soupe de câpres en saumure (petites et de type "nonpareilles")
-
du sel
-
du poivre moulu
-
12 œufs de caille
-
12 cornichons au vinaigre (petits)
-
24 petits oignons au vinaigre
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
13 g
Calo
614 kJ /
147 kcal
Chất béo
9 g
Carbohydrate
4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Saveurs Thermomix n°5 - Sur les étals
15 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPâté végétal aux lentilles et noix
35 phút
Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan
3h 15 phút
Salade de concombre, radis et poivrons
10 phút
Babka au potimarron
4h 30 phút
Gougères au jambon fumé et reblochon
55 phút
Cake citron-thon
45 phút
Cassolette d’escargots et champignons sautés – tartine de pain grillé
25 phút
Soufflés épicés aux courgettes
1h
Bûche sushi, mangue, saumon, avocat et chips de gingembre
2h
Poireau à la moutarde
35 phút
Bruschetta aux girolles et au beurre persillé à l'ail
2h 55 phút
Tarte aux légumes du soleil
50 phút