Cracked wheat and tomato kibbeh

Cracked wheat and tomato kibbeh

4.0 2 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 50 phút

4 portions

Nguyên liệu

Kibbeh

fine burghul
260 g
hot water for soaking
tomato cut into quarters
1
red onion cut into quarters
½
dried mint
1 tbsp
sumac
1 tbsp
paprika
1 tsp
cayenne pepper
1 pinch
tomato puree
1 tbsp
pomegranate molasses
2 tbsp
fresh mint leaves
10
fresh coriander leaves
10
extra virgin olive oil
1 tsp

Assembly

ice cold water
baby radish cut into thin slices
1
heirloom (candy stripe) beetroot cut into thin slices (see Tips)
1
cocktail pickled onions cut into thin slices
3
rocket to serve
Greek-style natural yoghurt
120 g
extra virgin olive oil for drizzling

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 526.3 mg

Chất đạm 10.6 g

Calo 1587 kJ / 377.9 kcal

Chất béo 10.5 g

Chất xơ 11 g

Chất béo bão hòa 2.3 g

Carbohydrate 54.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Shane Delia's Spice Journey 8 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Warm beetroot dish

50 phút

Smashed roasted potatoes with rosemary salt

25h 30 phút

Nam Jim

10 phút

Warm Aussie potato salad (peeler)

50 phút

Bacon and spring onion potato salad

1h 5 phút

Stuffed tomatoes

50 phút

Watermelon canapés with whipped feta and walnuts

20 phút

Pickled Korean daikon

20 phút

Savoy cabbage with curry leaves & mustard seeds

20 phút

Sicilian prawn salad

40 phút

Zoodles with broccoli pesto (Thermomix® Spiralizer, TM5)

30 phút

Spiralized carrot and apple salad with feta cheese and nuts (Thermomix® Spiralizer, TM5)

Không có đánh giá

Hiển thị tất cả